砂锅粉（砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食，有较多种口味供选择。特别是天气冷，一碗热腾腾的砂锅粉放到面前是一件很惬意的事情!
| 学习内容 | 1、制作砂锅粉原材料的认识和选用
2、用砂锅粉汤底的配方与熬制方法
3、各式配菜的处理技术与保鲜技巧
4、高汤的制作方法
5、砂锅粉的熬制火候与操作技巧。 |
| 学习品种 | 三鲜砂锅粉、麻辣砂锅粉、香辣砂锅粉、酸辣砂锅粉、清汤砂锅粉
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| 学习过程 | 来电咨询--学校实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习（包含：切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等，依据项目不同，教受内容不同）--结业考核 |
| 学习时间 | 不限制学习时间。 包教包会， 学会为止。 一般一周左右 ， 视 个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；三年以内免费技术更新升级 （具体以实际情况而定） ；100%包教包会！ |
